Zijn eiwitsupplementen gunstig voor spiermassa?

Spiermassa is niet alleen belangrijk voor een goede (sport)prestatie, maar ook essentieel voor een goede gezondheid. Echter, zonder sport neemt de spiermassa al na het dertigste levensjaar af met ongeveer 0,8% per jaar. Aangezien spiermassa een belangrijke rol speelt bij de regulatie van ons (glucose)metabolisme, zorgt dit verlies voor een verhoogd risico op onder andere suikerziekte en hart- en vaatziekten. Daarnaast beperkt het de mate waarin dagelijkse activiteiten uitgevoerd kunnen worden, met als gevolg een verlaagde kwaliteit van leven. Daarnaast gebruiken veel sporters eiwitsupplementen om de aanmaak van hun spiermassa te stimuleren. In dit artikel beantwoorden we de vraag of deze eiwitsupplementen inderdaad bijdragen aan het opbouwen en behouden van spiermassa.

Voldoende inname van eiwitten is essentieel voor de opbouw en het behoud van spiermassa. Hierbij is de totale dagelijkse eiwitinname belangrijker dan de timing. Met name bij ouderen en (jong)volwassenen die willen afvallen, wordt aangeraden om minstens 1.2 gram eiwit per kg lichaamsgewicht per dag te consumeren. Whey is een hoogwaardig eiwitsupplement dat alle essentiële aminozuren bevat en daarom kan overwogen worden om dit te gebruiken om de eiwitinname te verhogen; met name als dit vanuit praktisch oogpunt gewenst is.